【農業】甘夏の収穫を終えました

〇日　時　　　　令和８年４月21日（火）
〇対　象　　　　総合実習Ⅲ（３年生）
〇場　所　　　　畑寺果樹園

本日の農業の授業では、畑寺果樹園に行き甘夏の収穫をしました。本来の収穫時期は冬のようですが、酸味を抑えるためにしばらく木に成らせていました。枝葉の周辺には多数のムカデが見られましたが、けがをすることなく無事に全ての甘夏を収穫することができました。学校に帰ってからは食味をしたところ、ほろ苦さと甘酸っぱさが混じり、爽やかな風味を感じることができました。随時、校内販売をしていきますので、ぜひご賞味いただけますと幸いです。