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栄養満点の夏野菜!

2013年7月10日 by user

 

愛大附属高校事務所にて、じゃがいも、ピーマン、トマト、ナス、きゅうり が、近日販売されます!

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* じゃがいも (インカのめざめ)  
   
 インカのめざめは、小ぶりなほど、うま味があります!芽が出やすいため、お早目にお召し上がりください。  
   
 
* じゃがいも (キタアカリ)  
   
キタアカリは、コロッケなどの揚げ物に使用する場合は、焦げやすいので、油の温度に気を付けてください。  
   
 
* トマト  
   
トマトは低エネルギーで、血液の流れをよくし、脂肪を分解しやすくなります!  
   
 
* きゅうり  
   
きゅうりは、ビタミンCやカリウムが豊富です!ビタミンCは美肌、カリウムはむくみの解消に効果的です!  
   
 
* ナス  
   
ナスは、もともと熱帯産であるため、冷蔵庫での保管は、かえって傷みの原因となってしまいます。  
また、体を冷やし、のぼせを防いでくれます。  
   
 
* ピーマン  
   
ピーマンのビタミンCは、加熱調理による損失が少なく、油とともに調理すればカロテンの吸収を助けます!  

今回もおいしい夏野菜が、販売されます!

食欲不振になりがちですが、新鮮な野菜でこの夏を乗り切りましょう。

なお、販売農産物の詳細につきましては、事務室にお問い合わせください。(089-946-9911)

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画像はイメージです。

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