2012年11月8日 by user
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1. 白菜1/2玉を洗った後食べやすい大きさにざく切りにする。
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2. 芯の部分だけを水や油をいれずに弱めの中火で、白菜から水分が出るまで、菜箸でかえしながら煮る。
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3. 2の中に白菜の葉の部分を入れる。
4.全体がしんなりするまで、さらに煮る。 |
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5. 4の中にシーチキンを入れ(油は切らない)軽く混ぜる。
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6. お好みで醤油や砂糖で味をつける。
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7. 完成
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