富有柿の収穫がスタートしました

◯日　時　　　　令和７年11月４日（火） ６，７時間目
◯授業名　　　　農業科学探究（果樹）
◯対　象　　　　３年生（授業選択者）

本日の実習では、甘柿の王様とも呼ばれている「富有柿」の収穫を行いました。今シーズン初めての富有柿であったため、収穫前に食味検査を行ったところ、食べごろの味に仕上がっていました。収穫では、果皮全体が十分に赤く色づいているものを見極めながら丁寧に収穫を進めましたが、学校に持ち帰ってみると、まだ未熟な実も含まれていました。さまざまな角度から慎重に観察して収穫することの大切さを実感する良い学びとなりました。今後は、随時校内で販売していきたいと思います。